本报讯 记者宋俊超报道：近日，广水市太平乡七里冲村蒜农杨明在“土专家”左齐林的指导下，忙着给因雪灾造成蒜叶枯黄、生长缓慢的3亩蒜地施肥保温；余店镇先觉庙村今年孵化的第一批土鸡即将出（孵化）房.....今年，该市特色农业发展势头快。
　　　　今年，该市提出以发展特色农业为主线，做强食用菌、生猪养殖、小龙虾养殖、大蒜、优质粮油五大板块，实现粮食产量45万吨，生猪出栏60万头，创汇农业2000万美元，农业增加值增长6%，农民人均纯收入增加500元目标。
　　　　食用菌、生猪是农业发展的重点板块，该市将加快培育龙头企业带动产业板块发展步伐，抓好俊华养猪场扩建、天地康缘等项目建设进度，支持新光集团等企业做大做强，做好与中粮集团的跟踪对接，力争在广水布点，确保新增4个以上万头养殖场，全年出栏生猪60万头，争创“全省畜牧大市”称号；引进推广食用菌种植新技术，推进标准化生产，提高菌农收入，实现年生产食用菌3000万棒（袋）。同时，大力推广“稻虾连作”模式，采取政府引导，协会指导，农户主导的养虾模式，巩固现有的5000余亩龙虾养殖基地，鼓励农民开发利用冷浸田发展小龙虾养殖，吸引外商投资兴办小龙虾加工企业，发展养虾产业链，使小龙虾在广水形成大产业。抓好水利建设、高产农田建设、生态农业建设，抓好陈巷、太平等乡镇优质稻生产基地建设。发挥品牌效应，引导太平、李店蒜农管理好今年的近2万亩吉阳大蒜，提高蒜薹产量，增加蒜农收入。