读者来信
　　编辑同志：
　　　　我们是随州市时代广场2号楼的居民，在此向你们反映附近锦榕巷的油烟污染等问题。
　　　　锦榕巷位于我们2号楼和恒昌宾馆之间，全长不足百米，最窄处仅10米宽，但这里却聚集着29家固定小餐馆和14个流动早点摊，导致下列问题：一是楼下餐馆通宵达旦地经营，油烟随意排放，楼上居民深受其害；二是卫生环境差，污水垃圾当街泼倒；三是安全隐患大，包括消防隐患等。
　　　　我们希望有关部门来了解情况，解决问题，还我们一个安宁和谐的生活环境。
　　　　王大权等20名户主（签名）
　　　　2008年4月15日
　　记者调查
　　现场油烟滚滚
　　　　5月6日晚，记者来到锦榕巷，看见路两边的烧烤排档、出门占道经营宵夜的一字排开，炒菜锅里，油烟滚滚；烧烤架上，烟气熏人，巷中随处可见污水的痕迹。记者走到距一家宵夜档2米开外的地方，就闻到一股辣椒油烟味扑鼻而来，呛得记者连打几个喷嚏，记者在该处停留了十多分钟，感到油烟味儿的确难以忍受。
　　居民度日如年
　　　　7日上午，记者走访该处的居民。一位李女士介绍说，2004年，时代广场竣工，是当时随州城区最漂亮的建筑群之一，于是决定在这里买房居住，不料现在却每日遭受油烟的折磨。一到晚上，楼下觥筹交错，一派热闹景象，楼上居民却被迫呼吸饭菜、烟酒、油气等掺合在一起的 “香味”，度日如年。无奈之下，居民们只好常年关闭门窗，不敢通风换气，哪怕夏天屋子里热得像蒸笼一般。
　　小摊擅长“游击”
　　　　几年来，时代广场2号楼的居民多次向有关部门反映，然而，执法人员一来，这里的状况稍微有所改观；执法人员一走，又马上恢复了煎炒烹炸、占道经营的“热闹”。就这样，这些餐馆、摊点用这种“游击战术”“坚持”经营。
　　部门行动
　　　　5月6日，本报收到居民来信后，将此信转给市卫生监督局。该局局长刘明接信后迅速作出批示，要求对锦榕巷的饮食摊点进行清理，符合条件的进行许可，不符合条件的严格查处，并告之工商部门进行取缔。
　　　　5月7日晚，市卫生监督局联合市城管执法局对锦榕巷的流动饮食摊点进行取缔。此外，根据市卫生监督局对29家固定餐馆进行清理的结果，发现其中多数属于无证经营，他们将联合其他部门予以取缔，早日还居民空气清新的环境。
　　新闻链接
　　　　食物在烹饪过程中产生的油烟，含有对人体有害的多种污染物，化学成分十分复杂。
　　　　《大气污染防治法》中明确规定，“城市饮食服务业的经营者，必须采取措施，防治油烟对附近居民的居住环境造成污染”。
　　　　《饮食业油烟排放标准》中，具体规定了饮食业单位油烟的最高允许排放浓度和油烟净化设施的最低去除效率，规定排放油烟的饮食业单位必须安装油烟净化设施，油烟无组织排放视为超标。
　　　　(本报记者徐军国摄影报道)