本报讯
　　见习记者林永俊、记者陈晓林、通讯员刘莉报道：近日，我省部分市、县发生多起因误食有毒野蘑菇而导致食物中毒事件，造成3人死亡，10余人严重中毒。8月14日，市卫生局发出紧急通知，提醒广大市民勿采食野生蘑菇。
　　　　相关专家介绍，当前气候多雨潮湿，非常适宜蘑菇的生长，也是食用毒蘑菇中毒的高发季节。一些原可食用的野蘑菇发生变异，从无毒变为有毒，很难识别，一旦误食中毒，发病急，症状严重，死亡率高，且目前对毒蘑菇中毒尚无特效疗法。
　　　　市卫生局提醒广大市民，针对一些蘑菇，“经验”和“土法”不可靠，为确保生命健康和安全，不要采食野蘑菇；各餐饮企业要严把蘑菇采购关；各卫生部门要通过各种形式广泛宣传食品卫生知识，提高群众防范意识和自我保护能力，预防发生毒蘑菇中毒。