本报讯 通讯员肖春明报道：近几个月来，我市食用油价格连续呈下降之势,下降幅度达10%以上。市物价局市场监测数据显示,目前监测品种中,鲁花桶装花生油128.8元/桶(5升，下同)，已连续10个月保持稳定；金龙鱼桶装色拉油56元/桶，比6月份62.8元/桶下降10.8%；散装菜籽油6元/500克，比3月份的8.3元/500克下降28%；散装大豆油5.9元/500克，比3月份8.2元/500克下降28%左右。
　　　　食用植物油价格下降的主要原因，一是湖北等地的油菜等植物油作物大幅增产，新的油菜籽即将上市，各大油厂近期均在清空库存以回笼资金收购油菜籽；二是国际豆油期货价格呈下落态势，给国内食用油市场形成了不小的压力。受此影响，国内期货大豆的价格也一落再落，直接影响到了现货，造成了食用油国内现货价格的回落；三是中间商在油价大涨高峰期均有一定的食用油存量。在前期食用油大涨的过程中，国内食用油的销售出现了前所未有的旺盛局面，在这个过程中后期有大量油脂中间商纷纷跟进，加大库存，但随着国际豆油期货价格的回落，国内食用油上涨的行情也嘎然而止，并出现下落行情，从而造成了国内油脂市场的疲软。
　　　　一直高涨的食用油价格终于出现回落，许多消费者欣喜之余，表示暂时不会盲目大量采购。一位售货员称：食用油价格在下调之后，顾客选购并未明显增多，食用油供应充足，销售较为平稳。食用油价格下降而销售量并未明显上升的主要原因是市民消费逐渐趋于理性，同时，“买涨不买跌”的消费心理也是重要成因。