湖北省随州市三友公司的工人在对香菇进行精选加工。该公司依靠香菇加工出口，2007年销售收入达到5亿元，出口创汇5000万美元。目前，随州市40多万户农民中种植香菇的农户达到三分之二，香菇产品远销20多个国家和地区。小小香菇成为随州的支柱产业之一，带动了一方农民致富。 （新华社发）