近日，广水市工商局加大市场监管力度，全力清查含“瘦肉精”猪肉，切实抓好猪肉市场监管和市场稳定工作，检查市场68个、屠宰点62家、经营户526家，查处取缔无照经营4户。
　　　　该市加大执法力度，严厉打击生产经营食用 “瘦肉精”等违禁药物违法行为，打击销售注水肉、病死肉和短秤少斤、以次充好等行为。
　　　　严把市场准入关和肉类食品上市关。建立和完善了集贸市场肉食品经营主体“经济户口”档案管理，对无证照经营行为予以取缔，规范猪肉经营者经营行为。
　　　　实行责任追究制。对辖区肉类市场监管，实行 “一把手”负总责，分管领导亲自抓，具体工作定人员、定区域、定经营户、定任务、定责任。
　　　　加强宣传，提高行业自律。在猪肉经营者中开展“诚信经营户”评比活动，引导经营者守法经营。
　　　　（记者 宋俊超 通讯员陈育松 胡凯）