世外桃源 冷家酒源
为迎接首届世界华人炎帝故里寻根节暨冷家酒源开业五周年、316国道拓宽竣工之际,特从即日起至本月31日止,本店实行8折优惠,以答谢新老顾客的关心和支持。
地址:随州市曾
都经济开发区(两水沟北)
电话:3307877
13607285577
中国烹饪大师——冷明纯
冷明纯,1949年生,师从鄂菜前辈王朝洪、苏永发,执掌过圣宫饭店,曾任随州市饮食旅游服务公司总经理、随州市政协委员及人大常委会委员。现为中国烹饪大师、高级经营管理师、随州市烹饪协会会长以及冷家酒源公司董事长。
炉案生涯40余载,技术全面,以拔丝、烧鱼见长,是随州烹坛领袖和厨艺总教习。研制的荷花三黄鸡、编钟鸡、金枣汁羊肉和八宝虎皮蛋极富乡工特色;“三黄鸡宴”被评为”湖北名宴”。发表烹饪文章多篇,培养弟子近百名。