银耳：具有润肺化痰、养阴生津的作用。做菜肴或炖煮食用，可治疗阴虚肺燥、干咳无痰或痰多黏稠、咽干口渴等症，与百合做羹食用疗效尤佳。
　　　　萝卜：具有清热化痰、生津止咳、益胃消食的作用，生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽、痰稠等症，若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮，效果更佳。
　　　　梨：香甜多汁，有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效，食用方法很多，生食、榨汁、炖煮或熬制成膏药对肺热咳嗽等症都有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。