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裕国菇业获“国际通行证”
进一步拓展国际市场空间
作者:唐天才、
  本报讯 记者唐天才、通讯员罗可启报道:近日,湖北裕国菇业公司获得HACCP国际通行食品企业食品安全管理体系认证和GAP认证,为裕国菇业的香菇产品进一步走向国际市场拓展了空间,推动了三里岗镇香菇产业的提档升级。
    HACCP是对某一特定食品生产过程进行鉴别评价和控制的一种系统方法。GAP认证是农产品进出口的一个重要条件。两者都是国际认可的、保证食品免受生物性、化学性及物理性危害的预防体系,同时也往往是世界发达国家为限制发展中国家进行食品贸易的绿色壁垒。GAP认证主要针对产品种植基地的管理而言,HACCP体系认证主要针对食品生产加工过程的监控,两者的有效结合,相当于给公司食品安全注册,保证了公司产品进入发达国家的认可度。
    裕国公司坚持标准化生产,走“公司+农户+基地”的发展模式,并获得原产地标记保护。该公司还进行了国家出口食品生产企业卫生注册,通过ISO9000质量管理体系认证等。
    公司总经理雷裕国说,公司将充分利用这两张“国际通行证”,提高管理水平,抓好安全生产,促使农产品种植进一步得到规范,带动食用菌产业的标准化生产,提高进入欧盟、美国等发达国家的市场竞争力,打造中国食品安全品牌,使更多更好的产品进入国际市场。
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【第 A1 版:随州要闻】

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