本报讯 记者包东流、通讯员金飞报道：“过年收了一堆礼品，大多是牛奶等饮料和各种各样的水果，待客也吃不完，眼看一些水果都快烂掉了。”春节过后，市民孙女士为家里成堆的礼品发起了愁。
　　　　春节拜年，家家送礼收礼，上班后才发现家里的饮料、水果成“灾”。日前，记者采访了部分市民，几乎家家都为这些礼品发愁。对此，记者采访了市中医院相关科室的医生。医生表示，对于牛奶等饮料，最好在一个月内赶紧处理，变质的水果也要舍得扔掉。“如果市民不能及时处理，送给需要的人也不失为好办法。”
　　　　据医生介绍，一般情况下，高钙奶、纯牛奶、水果在0℃-4℃冰箱常温密闭条件下可以保存30天到3个月的时间。但大多数礼品都在商场空调环境或露天销售，这样牛奶的品质和水果新鲜度就会大打折扣。因为在冷冻条件下，牛奶里的脂肪会缓慢氧化，维生素也在缓慢分解，水果里的维生素的损失则非常严重。因此，牛奶最好在出厂日期后的一个月内喝掉，水果也是如此。如果水果发生霉变腐烂，各种微生物特别是各种真菌都会在腐烂水果中不断繁殖，并产生大量有毒物质。人吃了烂水果后，会出现头晕、头痛、恶心、呕吐、腹胀等症状，严重的还会抽风、昏迷，甚至危及生命。