本报讯 记者王董斌、见习记者刘诗诗、通讯员何友新报道：“只要是在正规市场购买的、盖有屠宰办滚动印章和检验检疫合格印章的猪肉食品，质量都是有安全保证的，市民可以放心食用！”日前，随州市食品总公司（屠宰办）党委书记、总经理何儒国说。
　　　　为了让广大消费者吃上 “放心肉”，食品总公司严把“三关”，确保肉食品市场的正常供应。严把生猪进厂关，对城区长信屠宰厂和南郊茶庵、北郊两水3个定点屠宰场的生猪实行进厂前检验，将病死猪肉拒之门外；严把肉品出厂关，对检验检疫不合格的肉品一律不准出厂；严把无害化处理关，发现病猪采取焚烧等方式，进行无害化处理。
　　　　同时，食品公司（屠宰办）加大市场稽查力度，对私设销售、屠宰窝点等私屠滥宰行为进行坚决打击。目前，已经查处2处病害猪肉销售窝点，1处私宰肉品窝点，对病死猪及有害肉品进行了无害化处理，确保市民吃上“放心肉”。