市领导督察节前食品安全
本报讯 见习记者陈巧玲报道:9月20日,副市长李雅君带领市食品药品监督管理局、农业局、质监局、工商局、卫生局分管领导和执法人员,对我市食品安全专项整治工作及“两节”食品安全保障工作进行了督办检查。 检查组一行先后检查了随州威龙食品公司、随州皇家饼屋等食品生产经营企业,详细了解食品生产企业原材料进货和储存情况,特别询问了奶制品原材料进货中的安全检测问题,并查验了各企业的质量检验报告和质量管理记录。在康乐福超市,李雅君详细询问了超市各类食品的进货安全检测,并查看了相关食品监管记录。 李雅君说,食品生产企业要明确安全责任,加强原材料进货安全管理,及时做好过期食品的清查工作;要规范原材料存放管理,做好防鼠、防潮等工作,确保“两节”食品安全生产。各职能部门要增强食品安全责任意识,加强食品抽样检测、隐患排查和日常巡查工作,确保节日期间食品安全。 |