本报讯 记者王董斌、通讯员王军报道：近日从湖北同星农业有限公司获悉，该公司已经成为肯德基的原料供应商。作为肯德基华中地区主要供应商之一，同星农业公司生产的分割鸡产品被运到肯德基位于武汉的湖北分公司进行标准验收后再配送各地。从去年10月签订合同至今，该公司已经为肯德基提供鸡腿、鸡翅等产品400多吨。这同时也表明，同星公司分割鸡产品达到国际标准。
　　　　作为西式快餐品牌企业，肯德基对鸡肉的感官指标、卫生指标、解冻失水率、内外包装等都有严格标准。肯德基为什么会看上“随州鸡”？同星农业公司总经理郭明钊说，这得益于公司完整的产业链、标准化养殖、先进的生产工艺和完善的质量管理体系等，用两个字概括就是“质”和“量”。
　　　　在“量”的方面，同星农业公司作为农业产业化国家重点龙头企业，已经形成了从饲料加工、鸡苗孵化、肉鸡饲养、肉鸡屠宰加工完整的产业链。目前，年养殖能力达到3000万只。该公司目前承担着全省“亿只鸡”工程项目，计划到“十二五”末，可实现年加工肉鸡2亿只以上，总产值达到100亿元，将成为华中地区最大的肉鸡饲养屠宰加工企业。
　　　　在“质”的方面，公司生产的“同盟”牌饲料不添加任何抗生素，在全市兴建了25个标准化养殖基地，实行封闭式管理，供水、供料、温控自动化。公司先进的加工工艺、严格的现场管理保证了屠宰产品的质量。公司相继通过了ISO9000国际质量管理体系、HACCP食品安全管理体系、ISO14001环境管理体系、绿色食品和产品出口卫生注册商检认证，还建立了可追溯产品质量体系等。