土豆是民众喜食的大宗蔬菜之一，由于其产量高、易管理、市场价格稳定、效益好，尤其是种植脱毒马铃薯已成为我市一些乡镇农民增产增收的重要途径，一般亩产2000多公斤，高产可达3000公斤以上。其简明种植技术如下：
　　　　1、深耕地：疏松的土壤有利于薯块膨大，最好多施农家肥，尽机械能力深耕。
　　　　2、多施肥：土豆生长期短，产量潜力大，除多施农家粪肥外，开沟后应在沟内施用化肥，一般亩施三元复合肥50-100公斤，再加硫酸钾30-50公斤做底肥。出苗后追施碳铵50-100公斤/亩或尿素30-40公斤促苗。
　　　　3、早播种：春季土壤化冻后尽早整地，浇水造墒，惊蛰节前后播种。播前1-2天切块，单块重半两左右。点播时芽眼向上，以利出苗。
　　　　4、厚培土：按行距要求开大沟深约10厘米，沟底播种以保证培土厚度，防止薯块露头变绿。可单行种植分次培土，也可双行种植一次性培土不低于12厘米做成大垄。垄面刮平盖膜前喷施乙草胺或施田补防治杂草。
　　　　5、不缺水：播前洇地，确保足墒播种以利出苗。出苗后整个生育期不能缺水，但浇水时注意不能漫上垄背。收刨前停水促进薯皮老熟，可提高商品质量。
　　　　6、稀植大块：根据市场调查大薯价格高，故提倡稀植以提高大薯率。一般单行种植行距60-70厘米，株距20-25厘米；大垄双行种植大行距60-70厘米，小行距20厘米，株距30-35厘米，每亩保苗4000-4500株 （每穴留苗1株）。
　　　　7、及时化控：植株生长旺盛，可在现蕾后至开花前喷施多效唑30克/亩控秧。
　　　　8、除治病虫：播种时或结薯前施辛硫磷3-4瓶/亩，除治地下害虫；五月上旬喷施吡虫啉30克/亩防治蚜虫；连阴天喷甲霜灵等杀菌剂防止晚疫病发生。 （欣文）