本报讯 通讯员张德平报道：近日，随州城南新区某山庄老板向市卫生监督局领导反映，因大厅张贴的食品安全量化分级“哭脸”标识，导致中餐三桌顾客流失，请求更换“笑脸”标识。
　　　　据了解，在三评二查活动中，市卫生监督局针对群众反映的饮食卫生问题，在全市推行了餐饮行业卫生监督公示制度，餐饮单位卫生状况好坏挂“笑脸”“平脸”“哭脸”区别。“笑脸”表示该餐饮服务单位食品卫生量化分级评分在90分以上，分级为A级；“平脸”表示该餐饮服务单位食品卫生量化分级评分在80-89分，分级为B级；“哭脸”表示该餐饮服务单位食品卫生量化分级评分在60-79分，分级为C级。未取得“笑脸”A级的单位不得接待重大活动及大型聚餐服务。截至目前，我市已有558家餐饮企业经评定悬挂上了“脸谱标识”。其中A级11家，B级27家，C级520家。
　　　　在此，市卫生监督局提醒各餐饮单位要对照评分标准整改落实食品安全卫生管理制度、食品原料采购索证验收制度及食品原料进出台账、食品卫生安全措施、基本卫生设施及餐具清洗消毒情况等。同时，市卫生监督局鼓励餐饮单位争创“笑脸”A级单位，为消费者营造良好的饮食卫生环境。