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艳阳天———引领健康安全饮食新风尚
艳阳天随州店店长谢欢 “国际餐饮名店”、“中华餐饮名店”、“中国十佳餐饮连锁企业”、“全国绿色餐饮企业”、“十大鄂菜名店”、“中国十大餐饮品牌”……这一个个响亮的荣誉,已经表明武汉艳阳天商贸发展有限公司在湖北、武汉有着很高的美誉度。这家武汉餐饮业龙头企业不断向上攀升、向前发展时,始终恪守企业的社会责任,坚持“民以食为天,食以安为先”,对食品安全常抓不懈,真正树立餐饮名店的良好形象。 做诚信企业树百年品牌 “艳阳天”自1995年创建以来,一直秉承“食品安全从我做起”的社会责任,对食品安全层层把关,责任到人,严格落实,常抓不懈。酒店用“防患于未然”的思维向“亡羊补牢”的传统意识挑战,用实际的付出不辱年年被各级政府授予的 “食品卫生达标企业”、“卫生先进单位”等荣誉称号,更用“千里之行,始于足下”的不断实践履行所肩负的社会责任。 早在“艳阳天”创立之初,公司就倡导和推行做事业凭诚信,做人讲良心的企业文化。公司负责人认为,“艳阳天”之所以有今天的发展,是因为自创业的第一天起就始终不渝地把客户利益放在第一位,对社会讲责任,对顾客讲诚信、对合作供应商讲原则,食品安全大于天。坚持以“诚信、和谐、务实、进取”为企业精神,以诚信赢得湖北千百万老百姓的交口称赞。 杜绝食品安全隐患艳阳天一直在行动 艳阳天(随州店)系武汉艳阳天商贸发展有限公司投资建立的一家特大型商务酒店。酒店自2009年元月开业至今已近三年,得到了广大市民的认可,日均接待约2000人。在随州市卫生监督局的指导下,在公司董事长要求的“做酒店就要凭良心”的理念下,酒店不计成本的不断加大了食品安全方面的投入:购置意大利进口的伊莱克斯高温洗碗机四台,全面保障各类餐具细菌无残留达标;增加厨房专用冰柜达到22台,确保夏季食品安全;酒店厨房各类操作台、炉台全部采用最先进的不锈钢材料,确保环境卫生达标;酒店厨房安装中央空调、新风设备,每个炉台设置风口,确保空气、温度达标;采取少积存,多采购的方式,保证菜品原料的新鲜度;聘请武汉专业杀虫公司,用专业人员和专用药物每周两次进行有效的防治措施,以达到卫生部门要求;酒店工作人员持健康证上岗,定期组织集体献血,查血压。保证拥有健康的身体为您提供舒心的服务。 此外,酒店对食品卫生采取三级检查制度,集团公司对分店再采取三级检查制度,从采购、验收、存储、制作等各个环节层层监管,最终保证食品安全工作不留死角。 努力创造价值积极回报社会 在十多年的经营中,“艳阳天”逐步形成了连锁经营,立足武汉、辐射荆楚、面向全国的经营模式和创造价值、回报社会、回报顾客、回报员工的企业文化。 公司先后向汶川震区、西藏乃东、咸宁通山、武汉贫困家庭和学生等灾困地区和弱势群体,捐款捐物达三百多万元。 “民以食为天,食以安为先”。“艳阳天”把诚信作为企业最重要的无形资产,最好的竞争手段,食品安全警钟长鸣,不断拓展出企业明媚的“艳阳天”。 |