本报讯 记者徐斌报道：近日，记者从随城各大酒店了解到，今年团年宴预定基本订满，不少酒店甚至实行分时消费，起步价也比去年提高了200元左右。
　　　　12月27日，在凤凰酒店圣厅太子一楼大厅，两家公司在这里摆下宴席答谢客户，现场气氛热烈。距龙年春节仅十多天，市内各大单位的年终团拜宴、答谢宴渐渐多起来，为团年宴市场“暖场”。
　　　　“一般团年宴是在春节前半个月左右，今年的团年宴预定比往年提前了很多。”齐星太子湖酒店主管江秀荣说，很多市民往年没有订到团年宴，今年夏天在谢师宴之后就开始预订团年宴。记者走访随城几家中高档酒店了解到，今年团年宴预订十分火爆，除夕当天的包间基本订完。
　　　　据随州城区餐饮协会秘书长冷小兵介绍，由于成本增加，随城餐饮协会的48家餐饮单位，开了团年宴的只有十几家，为了充分提高餐厅的利用率，最大限度地满足消费者的需求，部分酒店实行了分时用餐。
　　　　“从目前看来，订团年宴的集中在腊月十几到除夕，基本以包厢消费为主，最多的是除夕那天，包厢全部订满了，只剩下大厅。”12月27日，玉明酒家执行经理刘桂林介绍，由于大年三十年夜饭用餐需求量大，他们酒店实行了分时消费，一天分成4场，早上7点至9点半为第一场，上午10点至中午12点为第二场，下午1点至3点半为第二场，晚餐5点半开始，7点半打烊。
　　　　由于需求旺盛，加之原材料和人力成本增加，今年团年宴的价格也水涨船高。“我们今年最低的是10人一桌，688元，比去年提高了200元左右。”江秀荣说。记者走访发现，今年随城中高档酒店团年宴价格起步价最低在600元左右，最高的为5888元。