寒假已经结束，不少学生回忆起假期的经历，无非是吃、睡、玩连轴转。不过，在海南三亚上大学的随州籍学子刘科的寒假却是在忙碌中度过的。他说，赚钱倒在其次，关键是长了见识，积累了经验。
　　　　刘科是大三学生，学的是营销专业。从大一开始，每逢假期他就会去找兼职做，赚取生活费。据刘科介绍，三亚是旅游城市，餐饮业比较发达，很多在校大学生都会利用寒暑假找类似兼职锻炼自己。这次寒假，他在三亚举办的一个台湾美食节上做起了服务生，一个月工资3000多块，在兼职中算比较高的。
　　　　兼职开始后，刘科每天早上九点上班，下午五点下班，属于典型的“朝九晚五”一族。“工作不仅仅是简单的端菜收盘，还要对自己所负责的领域了如指掌，比如每道菜的名称、来历、原料特色、食用方式、意蕴含义等都要了解得清清楚楚，这样才能在人们品尝时作出准确讲解，让他们不仅能够品尝美味，还能了解到美味背后的饮食文化、风土人情。”刘科说。
　　　　由于来三亚旅游的人特别多，每天刘科要接待许多游客，从上班开始不停走动、介绍菜肴，只有午饭时候才有短时间休息，一天下来累得浑身乏力。他说，“年轻人就是要多锻炼自己，积累经验，累点苦点不怕。”通过这段时间的工作，刘科觉得自己学到不少东西，比如对于突发状况的应变，对各地不同的风俗习惯的了解，以及活动流程的管理模式、营销策略、广告宣传等都有不同程度的认识。
　　　　两年过年没回家，刘科说自己还是很想家，但他不想放弃锻炼的机会。对此，他的家人也很理解，支持他利用假期勤工俭学。“我不想花父母的钱，想尽快自立，同时也是为以后就业打基础。”刘科说。实习生
　　朱歆未