开学伊始，学生们又将投入到紧张的学习生活中。如何给孩子的健康加油，让孩子更好的适应新学期的学习与生活，备受家长及学校的关注。由国家农业部、教育部等七部委局联合部署实施的国家 “学生饮用奶计划”，通过课间向在校学生提供一份优质的牛奶，并逐步让其养成良好的健康及合理膳食习惯。目前，全国已有1000多万中小学生受益于这项计划，但仍有许多家长对学生饮用奶有关问题存有疑虑。对此，我们走访了定点生产企业伊利乳业、及相关营养专家、学校老师、家长，就相关问题进行了探讨和解答。
　　　　专家：学生饮用奶是改善孩子营养状况的最佳选择之一
　　　　国家“学生饮用奶计划”专家委员会主任蒋建平指出：“学生饮用奶切不可 ‘因噎废食’，一定要大力推广。”牛奶中含有人体需要的各种营养物质，是补充营养及均衡膳食不可缺少的食物，并被人们誉为“白色血液”。相对于其它食品，牛奶更容易控制安全，且容易保存、营养高、饮用方便。
　　　　中国医科大学曾做过跟踪调查，结果显示每天饮用1盒学生饮用奶的小学生，钙的平均摄入量提高到63%，饮用比不饮用者身高增加0.72厘米，营养状况明显改善。
　　　　学生饮用奶作为政府对青少年儿童的一项营养干预计划，始终坚持 “安全、营养、方便、价廉”的方针，它不仅是政府给予孩子的一份福利，更是改善孩子营养状况的最佳选择之一。
　　　　老师：学生饮用奶为什么要坚持在“课间饮用”
　　　　在走访中，有很多老师反映，大部分学生在第二节课后，都容易产生疲劳及饥饿感，常常会出现注意力不集中、学习效率低的现象。对此，营养学专家专门作出解答：由于我国在校中小学生普遍存在着早餐吃不好、营养结构不均衡、挑食、缺钙、贫血等现象，上午10点左右给学生补充牛奶，是最佳的吸收时段。牛奶能适时补充所需营养，提高孩子上课注意力和反应速度，保持良好的学习状态。同时，学校集中饮奶的氛围，能有效培养孩子良好的饮奶意识和健康习惯，这也是国家为什么在学校推广“学生饮用奶计划”的一个重要原因。
　　　　家长：如何才能保证孩子在校的饮用安全
　　　　许多家长对在校饮用学生饮用奶表示认同，但对于如何确保饮用安全存有疑虑。在谈到学生饮用奶安全问题时，专家特别提到：国家对生产学生饮用奶的定点企业制定了十分严格的申报条件和审批程序；要求原料奶必须是符合规定的新鲜牛奶；产品选用指定牧场的优质奶源；采用瞬时灭菌技术和无菌包装；在整个生产过程中设置了严格的检测监管标准，每一包学生饮用奶出厂前都要经过7天的保温测试和严格的产品检测才能配送到学校。同时，还鼓励像伊利等大型骨干企业跨地开展。伊利学生饮用奶营养项目部负责人表示：学生饮用奶要求从奶源、生产、检测到运输等方面，都必须符合国家规定，同时对入校配送、储存、领取、分发、饮用、废包回收的每一环节设定了独有的系统管理流程及规范标准，并明确各相关人员工作职责，确保每个孩子喝到的都是新鲜又安全的学生饮用奶。
　　　　目前，随着国家 “农村义务教育学生营养改善计划”的大力开展，全国已有越来越多的孩子正通过政府、企业、学校及家长的共同努力喝上安全、营养、优质的学生饮用奶。为了给孩子的健康加油，让孩子的身体越来越强壮，开学给孩子订一份学生饮用奶，将是对孩子健康成长的最好帮助！