本报讯 通讯员付中武报道：近日，随县洪山镇小认真落实食堂“五员制”，即培训食堂操作员、选派卫生监督员、培养营养指导员、邀请伙食质量评判员和伙食成本监督员，以确保学生伙食营养和安全。
　　　　该校定期对食堂进行食品卫生监测、检验，对配送的物资索证、索票，杜绝“三无”产品原料进校园，同时登记造册，建立完整的台账。成立伙食评判小组，特邀部分人大代表、政协委员、学生家长作为伙食质量评判员，及时向学校反馈意见和建议。
　　　　“五员制”工作机制的建立，切实抓好了伙食质量，改善了学生营养状况，促进学生健康成长，受到了家长和学生的称赞。