本报讯 记者陈琳报道：2月23日，记者采访发现，一些私房蛋糕店在随州城区十分走俏，店面凭着个性化的口感和DIY创意，广受吃货们追捧。但由于僧多粥少，不少手工蛋糕坊如今限量限时供货，想要吃私房蛋糕还得提前几日订货。
　　　　对于不少人，特别是女生来说，甜甜的奶制品都是难抵的诱惑。甜品、西点、蛋糕……近几年，随州城区各式的私房蛋糕店、小资甜品店，开始一炮走红，在街头巷尾四面开花。记者发现，私房蛋糕店可根据顾客的要求设计和制作出DIY蛋糕。由于成本较高，新品蛋糕会比市场高出几十元，但这并不影响吃货们对美食的追求。
　　　　据了解，一个8寸的传统蛋糕售价通常100元左右，而同样尺寸的私房蛋糕则叫价200多元。与传统蛋糕相比，私房蛋糕的卖点是创意和原料。麻将蛋糕、性感泳装、玫瑰花、可爱卡通等各种新奇造型层出不穷，翻糖蛋糕、推推乐、马卡龙等各款新鲜卖相琳琅满目，这些都是传统蛋糕店流水线产品无法比拟的。因此，即使价格昂贵，也没能阻止私房蛋糕的悄然流行。
　　　　随州城区大润发附近一家名为“初吻”的私房手工蛋糕店，老板是两个女孩。她们还在网上开了微店，每天在微博上发布手工订制蛋糕、木糠杯的信息。经过多位朋友转发，逐渐受到了广大网友的关注。城区左岸星城“1985”蛋糕房老板告诉记者：“我做甜品糕点从来不使用植物奶油，对身体不好。”她介绍，自己专挑动物奶油，价格至少是植物奶油两倍，为了保证口感，除了用好的奶油外，其他的原料如巧克力我也尽量用最好的。
　　　　城区香港街一私家蛋糕房女蛋糕师石璐说：“看到别人吃了自己的蛋糕赞不绝口，这种成就感和满足感是前所未有的。”她告诉记者，从前，她只是通过微博销售私房蛋糕，如今开起了自己品牌的蛋糕实体店，只用了两年半时间。现在只想好好打理自己的小店，让每一个吃到创意蛋糕的人，都能感受到甜蜜和幸福。