本报记者 黄刚桥
　　　　11月初，走进湖北中兴食品有限公司随县加工厂生产车间，工人们正在忙于茶叶加工、包装，为出口订单做准备。据统计，今年1至10月，该公司出口“大洪山”系列茶叶3500余吨，产品主要销往非洲、中东、欧美等地，出口值达3000万美元。
　　　　在海外茶叶市场竞争越来越激烈的今天，作为创建于2000年的年轻茶企，中兴食品公司茶叶出口之路缘何越走越宽？记者专程来到该公司进行探访。
　　
　　　　　　　　　　　　　　　　 开拓创新
　　　　“21世纪以来，谁拥有市场，谁就会赢得未来，谁占有客户群，谁最有竞争力。”这句话对于湖北中兴食品有限公司而言，不是空洞的口号，而是实实在在的行动。
　　　　为顺利进军海外茶叶市场，该公司主动迎接市场挑战。 “为扩大茶叶出口量，我们通过分析各茶叶进口国的饮茶习惯、产品品质要求等，结合公司在多年食用菌出口过程中积累的人脉资源，积极开拓国际市场。”该公司董事长助理崔建军介绍，为迎合海外市场，针对中东、非洲、俄罗斯等地区和国家的饮茶习惯，公司先后开发出20余种果味袋泡茶，同时通过成立分公司、设立办事处及参加国际性茶叶博览会等多种方式，构建国际市场营销网络，拓宽了海外茶叶出口市场。
　　
　　　　　　　　　　　　　　　　 以质取胜
　　　　面对日趋激烈的海外茶叶市场竞争，如何提高产品竞争力？中兴公司董事长舒大忠认为，必须开发出符合国际口味的产品，用品质、用销量去占领市场。近年来，公司先后从浙江等地高薪聘请具有多年茶叶种植、加工、销售经验的专家8人，同时与华中农业大学、江西婺源茶校等高校开展产学研合作，为公司提供技术支持。目前，公司已拥有了绿茶、绿碎茶、红茶、红碎茶、茉莉花茶、黑茶等国际市场销量最大的几种茶叶品类拼配技术，开发出相关适销对路产品，打开了国际市场。
　　　　“以品质铸就品牌、以品牌中兴茶业”，这是该公司的发展理念。
　　
　　　　在茶叶经营过程中，该公司通过引进茶树新品种，示范推广全程机械化管理、测土施肥、茶树病虫害无害化综合防治等标准化栽培技术，提升茶叶种植技术水平；通过优化生产工艺，按照产品需求明确各项工序操作要求，确保产品品质稳定。目前，该公司已引进红茶、绿茶、黑茶加工设备400多台（套），有效保证了茶叶无污染低残留的理化品质，年加工能力达到1万吨以上。
　　
　　　　　　　　　　　　　　　　 整合资源
　　　　提及当初选择发展茶叶产业的事，舒大忠至今仍然记忆犹新。他说，当时很多人对他的选择并不看好，同行、朋友纷纷劝导，但他仍然坚持自己的梦想，努力前行。
　　　　2012年9月，舒大忠跨进崭新的茶叶领域。他以现代企业家的超前眼光和谋略，投资7.2亿元，启动茶叶项目“三万工程（十万亩茶园、十万平米车间、一万吨产能）”；着力构建“一个总部、五个加工厂、一栋茶楼”的战略布局，实施“四步走”战略，倾力打造一个现代化的茶叶龙头企业。
　　　　舒大忠介绍，公司之所以能取得今天的成绩，除了过硬的品质品牌这一内力外，最重要的是借助了合作的外力。据了解，该公司先后在随州流转茶叶种植基地1万多亩，在湖北恩施、枣阳、十堰、宜昌，浙江景宁、河南信阳等地通过“订单农业”的模式合作、备案茶园基地5万多亩，成功打造了“市场+公司+合作社+基地+茶农”的发展模式，为公司的出口奠定了坚实的基础。如今，恩施、宜昌、金华等省内外茶叶公司均已成为公司的供货商，公司茶产业已辐射湖北、浙江、河南、福建、云南等地共计6万多亩茶园基地，直接、间接带动5万多茶农增收致富。
　　　　面对未来，舒大忠表示，将放眼全球，以整合国内资源、振兴民族茶产业为使命，做大做强“大洪山”名茶，让中国茶叶在国际市场“昂首挺胸”。