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小绿叶托起大产业
——湖北中兴食品有限公司推动我市茶叶产业复兴纪实

  

通讯员 王琪
外商到中兴公司考察
  随州,自古便是茶叶的重要产区,种茶、制茶、品茶历史悠久,在湖北茶叶行业有着令人瞩目的一席之地。其中的“大洪山”牌茶叶在上世纪九十年代还获得过“富锌富硒保健茶”的美誉。
  但是,因多年来思想上的因循守旧,行动上的固步自封,在现代茶业的猛烈冲击下,技术原始、效率低下、管理粗犷、各自为阵、原地踏步的随州茶叶产业渐呈风雨飘摇、难以为继之势。
  随州茶叶怎样才能摆脱颓废之势,续写昨日荣光?一个公司挺身而出,接过重担,改良茶园茶种,改造生产工艺,改革管理模式,改变产业面貌,通过五年艰苦卓绝的奋斗,让随州传统茶叶产业旧貌换新颜,在鄂北吹响了随州茶叶产业复兴的号角。这个公司就是湖北中兴食品有限公司。
  韬光养晦
  中兴公司很早便开始关注随州茶叶产业。几年时间里,公司管理者走遍随州,了解各个茶园、茶场的生产经营情况,掌握了随州茶叶产业的发展历史和现状。随后,又走遍半个中国,考察了湖北、浙江、福建、江西、河南等多个省的茶园、茶企,了解外地知名茶企的运作模式。除此之外,公司还通过网络这个窗口,关注着世界茶叶产业的发展情况。
  2011年以来,公司主要负责人先后前往土耳其、巴基斯坦、俄罗斯等“一带一路”沿线国家,考察当地茶叶市场。
  几年的调研考察,让公司的领导者逐渐对全球茶叶产业的发展趋势有了一个清晰的脉络。他们认为,未来的茶叶产业,必然走向有机化、工业化和全球化,重振随州茶叶产业的雄风,必须着眼“三化”,整合各种资源,打造品牌战略,才能弯道超越,独树一帜,实现随州茶叶产业的复兴。
  在考察学习的同时,公司悄然着手战略转型和产业布局。在随州地区收购多个茶场,掌控部分茶叶资源,并为正式进军茶叶行业积累经验;在多地选址,规划建设现代化的茶叶生产厂房和园区;物色茶叶的育种、种植、加工、管理等方面的专家,邀请他们与中兴一起,携手共进……
  初试锋芒
  2012年,在完成初期准备之后,中兴高举大旗,吹响号角,在多条战线齐头并进,正式进军茶叶产业。
  在茶园建设方面,与多个茶场联营,帮助成立四个茶叶专业合作社,掌握近万亩优质茶园资源。在湖北恩施、襄阳、十堰、宜昌,浙江景宁、河南信阳等地通过“订单农业”的模式合作,备案茶园基地10万多亩,成功打造了“市场+公司+合作社+基地+茶农”的发展模式,为公司的出口提供了稳定的货源,建立了稳固的大后方。
  在茶叶品种方面,通过引进茶树新品种,示范推广全程机械化管理、测土施肥、茶树病虫害无害化综合防治等标准化栽培技术,大力推行标准化基地建设,提升茶叶种植技术水平。同时引进一批茶园管理、茶叶制作的高级人才,为农民专业合作社培训了一批技术人员,对茶园进行专业化管理,把好出口茶叶质量关,实现了茶叶资源的有机化。
  在厂房建设方面,先后在洪山雨亭岭、三里岗、淮河、随县经济开发区按出口茶叶的卫生标准新建共计约10万平方米的生产车间,先后引进红茶、绿茶、黑茶等多个茶叶品种的加工设备600多台(套),安装了先进的毛茶和精制茶生产和全自动化包装生产线,建起集加工、仓储、研发、物流为一体的现代化茶叶工业园,实现了茶叶生产加工的工业化。
  在市场营销方面,中兴先后在香港和东南亚成立了两个分公司,在欧洲、北美、中亚、西亚、北非等国家和地区设立了办事处,初步形成了“买全国、卖全球”的战略格局,实现了市场营销的全球化。
  扬帆出海斗风浪,只为随茶香全球。到2016年底,中兴公司顺利完成了第一个五年规划提出的“三万”目标,初步打造出一个以万亩茶园为依托、以万平米科技生产园区为基地、以万吨出口市场为引擎的现代化茶叶龙头企业,年生产茶叶能力达2万多吨,年出口茶叶近5千吨,实现税收2千多万元,坐上了湖北茶叶出口的头把交椅,步入了全国茶叶行业的第一方阵。随州茶叶产业闪现出复兴的曙光。
  宏图大略
  成就只能代表过去,奋斗才能赢得未来。站在第二个五年规划的起点,中兴公司的领导者陷入沉思:公司已经在茶叶产业的有机化、工业化和全球化方面扎下了深根,夯实了基础,下一步的发展路在何方?
  他们清晰地看到,中国茶叶一方面是4千万亩茶园,产能严重过剩,茶叶大量积压,一方面是国际市场存在巨大需求,庞大市场等待开发。这一矛盾的存在,主要原因在于要素配置扭曲,各个环节脱节,如种植与加工割裂,价格与市场不匹配,不问市场,不问需求,产生大量无效供给,许多茶叶价格虚高,不能进入平常百姓家。他们深刻地认识到,一个企业,如果没有自己的品牌,只为他人做嫁衣,必然目光短浅,只能随波逐流,随时可能被时代和市场所抛弃。而一个品牌,如果没有恒定的价格和质量,价格忽高忽低,质量忽好忽坏,一定难以赢得消费者和客户的信任,最终必然丧失市场。
  基于这些思考,中兴的领导者再次开启智慧,构筑梦想。他们决定在第二个五年规划中,率先在茶叶领域推行供给侧改革,当好供给侧改革的“排头兵”,消化茶园产能,挖掘自身潜力,提升茶叶品质,打造自有品牌,提供有效供给,依托“一带一路”,拓展海外市场,让更多的随州茶叶走出国门,占据世界市场,让中兴公司“大洪山”品牌不仅是随州的,更是中国的,也是世界的,最终实现随州茶叶产业复兴的“中兴梦”。
  再踏征途
  一年一度春风至,绿满青山香满园。2017年,中兴公司上下开足马力,撸起袖子加油干,朝着梦想进发。
  他们继续整固原有的产业链,让种植与加工相连,生产与市场相接,让茶叶从最初的育种、生长,到采摘、加工,到最后运送到全球各地的消费者手中,所有链条环环相扣,形成一个整体。任何一端、任何一环发生异动,都会引发整体的反应和联动,增强适应性、灵活性,使公司永远能够掌握市场的变化,适时调整,化解风险,健康发展。
  他们持续发力,确保产品质量的提升和衡定。针对国外消费者喜爱茶叶自然氧化这一习惯,公司以市场为导向,筹措大量资金,在茶叶收购季,备足大量存货,常年茶叶储备量保持在一万吨以上,确保茶叶的氧化时间达到一年以上。针对国外消费者喜爱混合品味的特点,公司高薪聘请茶叶拼配师,并从全国八个省份购回各种高品质茶叶,确保拼配出最符合国外消费者口味的产品。
  他们创新营销手段,不断拓展海外市场。针对不同国家的消费群体,开发出20余种果味袋泡茶,打开中东、非洲、俄罗斯等市场;积极参加在南非、日本、米兰、广州等地举办的国际性茶叶博览会,推介优质茶叶,展示公司形象;倾力打造自主品牌,公司商标“大洪山”先后在香港、美国、欧盟、非洲等几十个国家和地区成功注册。
  目前,中兴公司的品牌战略初显成效。“大洪山”牌茶叶已经进入了三十多个国家和地区,尤其是在西亚、北非的部分地区,更是占据了垄断地位。多个国家的销售商到中兴公司考察后,对中兴公司的产供销一体化生产模式大加赞赏,为公司的强大实力所震撼,纷纷与中兴签订长期合作协议。一家公司为抢得“大洪山”牌茶叶在当地的销售合同,甚至先行汇来合同总价60%的订金,无条件接受中兴公司开出的全部条款。
  这,就是品牌的力量!
  让我们拭目以待,又一个全国性、乃至世界性的地标产品品牌,将在随州的土地上熠熠发光。

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【第 A25 版:大洪山】

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