本报讯 记者曹平平、通讯员苏耀报道：在学校吃得怎么样？这是父母亲朋常问孩子的一句话。食堂的饭菜是否营养,卫生,科学,合理，直接关系能否满足学生生长发育的需要。根据教育部、卫生部颁发的《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、湖北省教育厅印发的《湖北省中初等学校学生食堂、学生公寓（宿舍）建设与管理工作细则》，曾都区结合实际，近日统一规范食谱和收费标准，全面改善中小学生活条件。
　　　　禁止食堂搞承包。各校坚持学生食堂公益性原则，禁止将学生食堂和学校商店承包给个人进行盈利性经营；加强食堂财务管理，规范建账，严格成本核算，民主监督，实行保本微利经营。学生食堂收入不能作为勤工俭学收入，更不得用于发放教职工福利补助，其合理盈利只能用于食堂一般性的设备添置、维修、资助贫困生和发放学生食堂工人的工资。
　　　　对于特困生，各校在利用“两免一补”和公用经费补贴政策后，如果仍然弥补不了贫困生的生活费缺口，各校要从食堂微利和学校勤工俭学收入中挤出一部分资金解决特困生生活问题，绝不能让贫困生因交不起生活费而辍学。
　　　　每周一公布菜谱。各校只能向学生提供统一规定范围内的饭菜，每周一公布本周菜谱，两天内菜谱不得重复。例如早餐包括主食、菜、汤。主食为馒头、炒花饭、肉丝面、包子、稀饭等；菜为茶叶蛋、咸菜、酸菜、榨菜、豆腐乳等；汤为西红柿蛋汤、绿豆汤、青菜豆腐汤、豆奶等。各校不能向学生提供范围之外的饭菜。
　　　　三餐收费有标准。小学生中晚餐为一荤二素，初中生、高中生的中晚餐为一荤三素，中晚餐至少有一样带叶时令蔬菜，而且都必须有汤类。除了保证学生在校期间各类营养合理搭配，学生三餐饭菜的价格也进行了具体规定，把实惠落到学生身上。小学1—3年级的三餐价格依次为1.2元，1.8元，1.8元；小学4—6年级的为1.4元，2.2元，2.0元；初中7—9年级的为1.6元，2.5元，2.3元；高中生的三餐价格依次为2.0元，3.0元，2.8元。
　　　　曾都区教育局将不定期对各校食堂进行检查，与学生座谈，访问学生家长，了解真实情况，进行综合考评，确保统一食谱和收费标准落到实处，确保学生在校吃饱吃好。