牛奶喂养婴儿可以引起腹泻，这可能与对牛奶蛋白过敏有关，也就是牛奶中蛋白质成分作为致敏原，引起肠道的变态反应。这种情况在婴儿中有0．5％-2％，发病多在出生后2-6周，部分患儿有过敏体质和家族史。牛奶中这些蛋白未经肠道消化裂解，就进入肠粘膜引起变态反应。食入牛奶及其他乳制品后24—48小时出现腹部不适、腹胀、呕吐，不同程度的腹泻，严重时可以出现脱水、肠道出血，这些病儿常伴有其他过敏的情况，如湿疹、荨麻疹、鼻炎等。如有其病史和临床表现，停止食用牛奶和牛奶制品，症状可以迅速好转或消失，即可明确诊断。一旦确定诊断，就应停止食用牛奶和牛奶制品，也包括羊奶。可以试用大豆蛋白代替，如豆乳，米糊，但要注意长期食用这些营养价值低的食品，易出现营养不良，应同时给予其他动物蛋白、维生素、无机盐，提倡母乳喂养，必要时暂时给予静脉高营养，可促进病情的好转。
　　
　　　　随州市妇幼保健院 江广春