柴米油盐酱醋茶，盐作为一种生活必需的调味品，已成为人们生活不可或缺的物质，安全用盐关乎人民群众的身心健康。11月10日，记者从市盐业公司了解到，我市每年消费食盐1万吨左右，群众食盐安全得到保障，营养用盐渐渐为人们接受。
　　　　据了解，我市实行食盐定点生产、批发、零售和准运制度，盐务管理部门加强盐政管理，保障合格碘盐供应，使人民群众吃上放心合格碘盐，已经取得显著效果。目前我市食用碘盐合格率达到100%，食用安全碘盐普及率、碘盐覆盖率均达到98%。市盐务管理局提醒消费者：购买食盐最好到盐业公司或领取盐业行政管理部门颁发的 《食盐零售许可证》的经营户购买，千万不要贪图小利购买来历不明的食盐。
　　　　目前，我市市场上还出现了 “营养盐”，这种盐是在优质碘盐中添加适量的人体所必需的微量元素制成。 “现在碘盐的销量还是占绝大部分，但营养盐也渐渐被人们接受。”随州盐业公司有关负责人说，从去年开始，随州盐业公司在全市范围内大力推广钙、锌、硒、低钠等营养盐，上市一年来，其市场份额已经达到10%。
　　（本报记者 徐斌）