近日有市民反映，城区农贸市场上出售的香油外观一模一样，价格却相差一倍，同样一斤装的现磨香油，有的10元左右，有的却卖到20元。这其中是不是有什么猫腻？
　　　　11月22日，记者实地走访了城区各大农贸市场，发现几乎所有的香油摊店都有两种香油，一种价格便宜，主动公开叫卖；一种价格较贵卖给“识货”的顾客。这两种香油从外观、颜色、重量上难以区分。
　　　　在五眼桥一家副食店，香油装在一大一小两口缸里。店主直接打开大缸向记者推销，“这种10块钱一斤，多要还能再优惠，外边餐馆用的都是这个”。记者表示要更好的，店主搬开堆在小缸上的杂物，舀出里面的香油让记者看，“这种质量绝对好，但是价格要贵一些，20块一斤”。记者闻了一下两种香油，大缸里的油香味很浓，但味道有点怪，小缸里的油香味稍淡，但沁人心脾。
　　　　为什么两种香油差距这么大？一位不愿透露姓名的店主告诉记者，现在不少香油都是香精加上色拉油勾兑的，而且吃起来与真正的香油没什么差别，也不会出问题。这位店主为记者算了一笔账，一斤芝麻最低6元，两斤芝麻出一斤油，成本就要12元。显然，卖10元一斤的香油不会是纯芝麻油。
　　　　懂行的人士介绍，区别香油优劣可用以下方法：一要“闻”，现磨香油香味独特，掺假的香油为了提高香度都会添加化学香精，香气刺鼻，并且留香时间短；二要“搓”，倒几滴香油在手掌心，然后用另一只手的拇指用力搓，搓到发热生疼时闻一下，如果是纯正香油就会继续有清香的味道；如果是劣质香油就会有股异味。
　　（见习记者 陈玉）