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年节时糖尿病患者该怎样吃才好?
  随州市中心医院消化内分泌科 孙明珊
    春节期间 对于每一个糖尿病患者来说,无论病情轻重,无论何种类型,春节合理节制饮食,是治疗糖尿病的最基本的措施。
    1.春节赴宴时应告知他人自己的病情,千万不要隐瞒,这样才能在大家的帮助下控制好饮食。
    2.春节期间伴有高血压、心脏病的糖尿病患者,应限制食盐量,口味宜清淡,尽量不吃腌制品,如咸鱼、咸肉、咸菜等。糖尿病合并肾病者则要少吃肉蛋类食物。
    3.春节期间尽量不饮酒。因为饮酒是心脑血管系统疾病的重要危险因素,正在使用降糖药的患者饮酒可能发生低血糖,也可能诱发酮症酸中毒。如果饮酒,饮酒量每天葡萄酒不超过100毫升,啤酒不超过350毫升,不要喝白酒。饮酒时要进食,以避免发生低血糖。
    4.春节期间糖尿病患者吃水果最好在空腹或两餐之间食用。但外出吃饭,饭后往往有水果。由于某些水果的糖分吸收快,容易使血糖升高。因此,糖尿病患者进食水果时,尽量避免食用含糖高的水果,应选择猕猴桃、梨、苹果、西瓜等升糖指数低的水果,且最多不超过100克。另外,如果吃水果,主食必须酌情减量。
    5.春节期间伴有高血压的糖尿病患者应避免情绪波动,伴有心血管病者要随身携带急救药物,如速效救心丸、硝酸甘油等以备不测。服降糖药的患者,即使外出,也要把药带上按时服用。
    6.春节期间除了控制饮食之外,每天还要加强血糖监测,及时调整饮食及药量,防止血糖波动过大,继而病情加重。
    总之在春节期间糖尿病患者要遵循 糖尿病饮食治疗原则:1.控制热量、保持理想体重 (身高-105)。2.营养要平衡;食物要多样。3.春节进餐要定时;增加饮食纤维。4.减少总脂,主要是减少饱和脂肪与胆固醇。5.低血糖时要加糖。6.避免单糖,主要食多糖食物。
    在春节期间,我们希望每个糖尿病患者注意好自己的饮食习惯,管好自己的嘴巴,不要贪吃,控制好血糖才是关键。最后希望糖尿病友们能过一个高兴而快乐的春节!
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【第 A4 版:健康】

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