春节过后，中小学生们又要开始新学期的生活了。相信不少家长正在忙着给孩子准备书包、文具、新课本。不过，学习之外，孩子的身体健康也很重要，为了让孩子更聪明，个子长得更高，给孩子定一份“学生奶”绝对是个明智选择。
　　　　什么是“学生奶”？是不是在学校喝的奶就叫“学生奶”呢？答案是否定的。学生奶的全称叫国家“学生饮用奶计划”，是农业部、教育部、财政部、卫生部等7个部委联合组织实施的一个国家级营养干预计划，至今已有10年了。“安全、营养、方便、价廉”是“学生饮用奶计划”的八字方针，根据这个方针，“学生奶”必须由拥有资质的定点企业生产，必须有专用的奶源基地，必须采用超高温瞬时灭菌(UHT)技术和无菌包装，还要有完善、高效的配送和服务系统，售价也比市场上低。
　　　　在成分上，“学生奶”必须为纯牛奶，新鲜原奶的含量不得低于80%，蛋白质含量要达到2.9%以上，即使为了迎合学生口味而特制的风味学生奶，其蛋白质含量也在2.3%以上。可别小看这些数字，这可是学生奶营养价值的关键，也是和含乳饮料相比最重要的不同。含乳饮料口味酸甜，对孩子很有诱惑力，但其营养成分却只有学生奶的1/3，因此，含乳饮料并不等于纯牛奶，这一点家长一定要牢记。
　　　　区分“学生奶”的方法很简单，真正的“学生奶”包装盒上印有一个红色圆形标志，中间写着一个“学”字，旁边围绕着“中国学生饮用奶”几个字。该产品不能上市销售，只能在学校中征订和饮用。
　　　　也许有家长会问，孩子每天早餐喝了奶了，在学校还要喝吗？要喝！营养学家告诉我们，少年儿童基础代谢速度快，尤其是3至18岁的幼儿、中小学生，仅早餐喝一杯牛奶是无法满足其对营养的需求的。事实上，每天上午10点左右，上完两节课的孩子们常常会饿，注意力会下降。这时候饮用一盒学生奶，能够迅速提高血糖浓度，补充营养和微量元素，有助于他们保持体能和集中注意力。因此，“学生奶”可不是一盒普通的牛奶，对于正在长身体的孩子来说，实在少不了。