本报讯 记者毛传荣、通讯员李章涛、郑艾凤报道：日前，一家以红薯为主原料的农产品加工企业——湖北鑫悦农产品开发有限公司落户广水市蔡河镇，这将为该市的红薯销路和转化增值带来福音。
　　　　蔡河镇充分利用本镇丘陵山地适宜种植红薯的优势，在招商引资中注意引进具有辐射功能、带动作用的企业。鑫悦公司以湖北省农科院、河南省农科院为技术依托，按照建基地、粗加工和精加工三步走的程序运作。该公司从山东等地引进3个高淀粉含量的红薯优良品种，在柏树巷等5个村进行示范种植，然后辐射全镇17个村及周边乡镇，种植面积已达到4000亩，计划明年达到1万亩。公司已与农户签订了无偿提供优质种苗和全部产品回收的协议，让薯农吃了“定心丸”。
　　　　目前，公司正进行一期厂房建设，预计10月份投产，加工能力1万吨。