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随州日报20121212期
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第A2版:综合新闻
均川高小“放心食堂”让学生吃得满意
本报讯 通讯员程红刚、潘强报道:随县均川高小学生食堂今年建立了食品采购、储存、加工、出售等各个流程、环节的管理和岗位责任制,食堂每月定期公布米、面、油、肉、佐料等大宗商品的价格,确保原材料购价低于市场价,降低成本,做到“餐务”公开。同时安排早、中、晚餐督查人员每天关注学生进餐情况,看学生吃得是否满意舒适,以便改进食谱,保证学生在校吃得饱、吃得好、有营养。
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