本报讯 通讯员王凡、邓红莲报道：为保障中考期间考生饮食安全和身体健康，防止发生群体性食品安全事件，随县新街镇食药监所多措并举，加强考试期间食品安全保障工作，努力为考生营造安全放心的食品消费环境。
　　　　提前行动，开展专项检查。6月15日起，食药监所所有执法人员对镇区内有中考考生的学校食堂、超市及校园周边副食商店进行了地毯式专项检查。重点检查了学校食堂食品储存、加工制作、餐饮具消毒、从业人员健康状况等餐饮安全隐患关键环节。
　　　　严把“三关”，确保事故零发生。把好食品原料采购关、食品加工制作关以及成品供应关，着重检查食品索证索票、晨检纪录、食品留样等食品安全制度的落实情况，督促学校完善“四防”设施。
　　　　提高应急处理能力，加大监督检查力度。完善应急预案，强化值班管理，确保发现的问题在第一时间得到妥善处置。同时，加大工作督查力度，确保监督保障措施落实到位。