本报讯 通讯员李聪聪报道：近期，随县万和镇开展治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”活动，督促全镇单位个人“尚德守法”，保障群众“舌尖上的安全”。
　　　　镇食品药品监督管理所、卫生院、中心学校等11个镇直部门及32个村 （居）委会作为主要责任单位，对食用农产品种养殖、餐饮服务、食品加工、食品流通销售等多个环节进行专项整治。活动中各责任单位以《食品安全法》等法律法规为准绳严把“三关”，全面提升食品安全法治化水平：一是严把食用农产品生产关，要求农户严格按规定使用农药、肥料、饲料等农业投入品，禁止将剧毒、高毒农药用于蔬菜、瓜果等农作物，在源头上保障食品安全；二是严把食品经营关，要求各超市等食品批发零售商不得销售品质指标不达标产品、须定期清理变质或超保质期食品，在中间流通环节保障食品安全；三是严把餐桌服务关，要求各学校、养老院、建筑工地、工企业、餐馆酒店、农村聚餐等集中用餐单位采购健康食材、按照卫生规范加工食物，在加工食用环节保障食品安全。