|
市食药监局落实责任抓“创卫”
本报讯 通讯员李朝俊报道:市食药监局近日将创卫责任落实到区、所、人,做到市区一体,分工合作,并抽调人员到曾都区食药监局抓好小餐饮和农贸市场的创卫工作。 该局对随州城区2674家餐饮单位逐一进行了检查,对1442家餐饮单位的量化分级公示牌信息进行了完善,张贴了6项食品安全管理制度,张贴量化分级管理“脸谱”标识、监管人员信息、公示12331食品安全举报投诉电话,对餐饮从员的健康证明进行普查,并要求餐饮单位公示;对1232家小餐饮单位登记造册,建立了工作台账,明确了位置,指定了监管责任人。对东城卫生院至淅河桥头的50余个食品经营户进行清理清查,重点突出“醒目位置亮证经营”、“从业人员健康证明”和“室内外卫生”。印制了3000份食品安全创卫检查标准,分发到监管人员和餐饮单位。同时,安排7个市直餐饮单位利用电子显示屏、横幅、引导牌进行创卫宣传,提高创卫工作的知晓率。 该局还将请省创卫专家来指导帮助食品安全创卫工作,把创卫检查项目进行细化,拟出模块,让工作人员和经营户好懂、好记、好操作。 |