石守京
　　　　算起来离家已有半个多世纪了,回望故乡,它的存在,依托着几个老物件:一个木榨油屋、一盘石碾、一棵皂角树和它身上挂的无数个月牙形的皂角。
　　　　这些故乡的标识,对游子来说,古与今所蕴含的意义大不相同。因为不同所以牵挂。但最让我魂牵梦绕的要数农村的木油榨了。
　　　　木油榨久远的来历不得而知,也无从考证，但它是老先人榨油的一大发明和创新,是由粗1米间方、长5米的2根坚硬的檀木,用铁砸固定,四根支架支起而成，其重量足有2000多斤,榨出的油特别清纯飘香，以至三乡五里的人都能闻到。直至今日木榨油仍特别走俏。木榨在油匠心目中非常神圣，称它为龙。称撞杆为凤。在龙凤面前不仅不能说污秽的话，还特别禁忌说猫，因为猫谐音同冒，撞杆撞击榨千时容易冒，轻者榨千跑出，重者跑出的榨千会伤人。龟、鬼、死也属禁语。木榨中间留出装饼的凹糟、加榨千的空隙。与木榨相配套的是撞杆，撞杆有5米多长，用四根高4米的支架吊着,撞杆头有铁砸保护，撞杆身上有1排绳索，供2个人拉扯撞杆扬起,撞头上有一根粗大结实的吊绳。掌把的抓住这个吊绳，引导扯起的撞杆准确有力地撞在木榨内的榨千上，榨千头上有铁砸保护，榨千呈三角形。榨千分上下两层，安放在凹糟的中间，两头放饼，通过撞击上层的榨千，挤压两头放的饼，再将松动的下层榨千加榨千用撞杆撞击，挤压两头放的饼，这样循环往复，中间带有铁砸的饼被挤的严严实实，饼中含的油无藏身之处，只好流在木榨下的油锅里。
　　　　当时流传着一首歌谣：一人一年吃不到1斤油，男的要摸锅，女的要摸头，吵架争的眼泪流。油匠师傅吃油不定量,用油炸饺子、鱼、花生米、炒青菜、煎豆腐等，吃起来满嘴冒油，香极了。
　　　　榨屋这物件，在周边三乡五里的，唯独我们村里有，正因为它稀少，周边村里人都来榨油，它必须歇马不歇安地昼夜运转。榨屋的一边依次摆放着一麻袋一麻袋的棉子、芝麻,这是乡邻约定俗成的秩序依据。3队打油时,就把代表自已的那袋棉子、芝麻一起打了，把下面2队的麻袋往前移,意思是该轮到你了。其实各生产队的麻袋都有相同的形状，咋一看来并没有绝对的区别。然而按先来后到的秩序从来没乱过，到时候就是派人找也要把你找来。
　　　　现在看来榨屋规定了本分的重量，提醒人们互相尊重,和谐的生活,不是靠执法部门强制促成的，关健是每个人都自觉养成和谐的信念，诚实、守信。故乡人常说，“诚”字是“言”边有个“成功”的成字，这就形象的告诉人们，和谐的生活，源于说话办事实成，自我修炼，方使生活和事业有成，才能双双结出丰硕的果实。
　　　　如今，时代进步了，过去的木油榨虽然不多见了，被现代的机械铁油榨所替代。然而，令我难以忘怀的还是那“咚咚”的撞击声和木油榨的香甜味。