发布日期:
2023年05月26日
我市在“襄十随神”首届学生营养配餐大赛中获佳绩
随州日报讯(全媒记者王聪莹、通讯员靳子莹)5月20日,2023年“襄十随神”首届学生营养配餐大赛暨“5·20”中国学生营养日主题宣传活动在襄阳举行。来自四地的38支代表队现场比拼厨艺,我市各县(市、区)和市直学校共10支代表队参加本次竞赛。
本次大赛设幼儿组、小学组、初中组、高中(中职)组四个组别,分才艺比拼环节和带量食谱制作环节。幼儿组、小学组在才艺比拼环节制作水果拼盘,初中组、高中组在才艺比拼环节展示刀工水平。带量食谱制作环节按100分考评,其中营养安全性评价占55分,厨艺评价占30分,受众评价占15分。
最终,随县县直中心幼儿园、随县洪山镇中心小学、广水市永阳学校、随州市一中荣获本次大赛一等奖。随县一中获得最佳刀工奖,广水市幼儿园、随县县直中心幼儿园获得最受欢迎奖。
本次大赛设幼儿组、小学组、初中组、高中(中职)组四个组别,分才艺比拼环节和带量食谱制作环节。幼儿组、小学组在才艺比拼环节制作水果拼盘,初中组、高中组在才艺比拼环节展示刀工水平。带量食谱制作环节按100分考评,其中营养安全性评价占55分,厨艺评价占30分,受众评价占15分。
最终,随县县直中心幼儿园、随县洪山镇中心小学、广水市永阳学校、随州市一中荣获本次大赛一等奖。随县一中获得最佳刀工奖,广水市幼儿园、随县县直中心幼儿园获得最受欢迎奖。