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发布日期: 2023年08月08日
央视大型饮食文化探索节目《一馔千年》将来随录制
  随州日报讯(全媒记者陈云、通讯员皮小辰)8月7日获悉,中央广播电视总台大型饮食文化探索节目《一馔千年》第二季第二站定位随州,节目组将于近期来随拍摄录制。目前,节目的视角符号——全国首个可折叠可移动的智能厨房“总台饕餮号”已驶抵随州,将巡游打卡随州地标。
  《一馔千年》是中央广播电视总台重点打造的大型饮食文化探索类综艺节目,聚焦古籍中记载的美食,通过寻觅民间名厨了解做法,采撷和探索当地特色农副产品,以古法复原古馔,并推出改良创新菜品。在推介传统美食和自然风光的同时,传承发展中华优秀饮食文化,洞见新时代生活的愉悦和美好。
  去年10月,《一馔千年》第一季上线,向观众展现了中国古代美馔味之美、形之美。今年,《一馔千年》第二季(又名《一馔千年·烹小鲜》)全面升级,并特地打造了“总台饕餮号”。据“央视文艺”新浪微博平台发布的信息,全新一季的《一馔千年》中,央视主持人任鲁豫、马凡舒,央视新媒体记者王冰冰,香港著名学者、漫画家欧阳应霁组成“馔家族”。第二季节目将从8月11日起每周五19:30,在央视综艺频道、央视综合频道、央视新媒体平台和国内头部商业平台同步播出。
  上世纪以来,随州擂鼓墩、叶家山、文峰塔、枣树林等曾国大墓发掘出大量珍贵西周至战国时期的青铜器,其中有众多精美食器、酒器、水器。位于长江、淮河两大流域交汇处,大别山、桐柏山多个山系环抱的随州物产丰富,有地道好食材,也造就了一大批随州地域美食。此次《一馔千年》节目组来随拍摄,将聚焦随州大地出土的精美食器、酒器和独具特色的“随州味道”,带全国观众一起品味炎帝故里的佳肴,展开一场“色香味”俱全的美食文化探源之旅。
  此次总台节目组在随州具体将去哪些地方拍摄,呈现哪些青铜美器、随州美味,邀请哪位知名演艺人员出镜,又将对随州特色美食和历史文化进行怎样的讲解?随州日报将持续关注,在“随州日报”、“随州论坛”微信号、视频号等新媒体平台实时发布,敬请关注。