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发布日期: 2025年06月21日
履职尽责促冷链 赋能农业保新鲜
——记湖北万和食品有限公司董事长、市人大代表胡继成
  随州日报全媒记者 赵慧林 通讯员 张丽斯
  “人民选我当代表,我就要当好三农产品的‘保鲜员’。”在湖北万和食品有限公司的黑蒜发酵车间里,该公司董事长、市人大代表胡继成捧着一颗色泽油润的黑蒜,道出了自己的履职心声。这位深耕农产品加工十余载的企业家,将产业洞察力与代表担当深度融合,用一份《关于成立随州城乡供应链智慧冷链集团的建议》,为随州农业现代化破题探路。
  2024年,胡继成在走访随州多个乡镇时发现,果农们守着丰收的油桃却愁眉不展:“旺季时冷库爆满,果农只能低价抛售;淡季时冷库闲置,客商高价求购却无货可发。”这种“冰火两重天”的现象,促使他展开细致入微的冷链专项调研。
  他在建议中写道:“随州建设‘现代农港’,痛点在‘龙头’企业、‘拳头’产品不多,堵点在产业链、供应链缺环。目前我市需要冷链的产品主要有香菇、黑木耳、油桃、正大鸡产品、猪产品等,若有了冷链物流就能更好地促进农产品销售。”
  经调研得出,截至2024年底,随州市区在运营的城乡公共冷库项目有三个:随州农产品城乡万吨冷链物流中心、白沙洲农批市场配套冷库、海天冷库。目前,随州产投集团正在规划建设智慧冷链物流,湖北长投随县产业开发有限公司计划投资兴建香菇冷链。随州本地冷库主要有常温库(10-20℃)、恒温库(5-10℃)、保鲜库(0-3℃)、低温库(-18℃)、冷藏库(-15℃)、速冻库(-40℃)。综合估算,随州冷库达10万平方米,库容50万立方米,可储存30万吨货物。
  然而,冷库的平均利用率不足50%,这不仅造成能源浪费,更反映出冷链设施的低效运营。当前市场环境下,随州冷库储存价格普遍偏低,虽短期内吸引部分客户,但长期可能影响冷链行业健康发展。价格偏低往往伴随服务品质下降,既不利于提升农产品附加值,也难以满足高端市场需求。
  在胡继成的规划中,智慧冷链集团不仅是仓储中心,更是产业孵化器:“通过整合现有随州农产品城乡万吨冷链物流中心、白沙洲农批冷库、海天冷库等公共资源,组建以随州产投集团为主导的城乡供应链智慧冷链集团,对外寻求合作伙伴,与农业、物流、零售等上下游企业建立产业联盟,实现资源共享、优势互补,提升服务品质,推动储存价格合理化,让冷链成为农业增效、农民增收、出口创汇的重要保障冷库基地。”
  不仅如此,胡继成建议中特别提出了“应急保障”内容:“当疫情等突发事件发生时,智慧冷链集团可立即转化为战略物资储备中心。”这一设计体现了强烈的社会责任担当。
  胡继成说:“冷链物流不仅是产业升级的‘加速器’,更是乡村振兴的‘保鲜剂’,农民增收的“保收剂”。人大代表的责任,就是要把老百姓的‘冷暖’放在心头,智慧冷链物流的建成,必将促进本地农产品走向更广阔的市场。”