本报讯 记者陈晓林、见习记者林永俊、通讯员曼芬、金伟报道：香菇雕成鹿鹤、乌龟、螃蟹可以吗？12月10日，随州市举办首届“香菇宴”表演赛，来自我市各餐饮企业的20多名选手让这些成为现实。
　　　　在表演赛现场，一道道以香菇为材料的珍馐佳肴吸引了各界人士的目光。芋头雕成的苦瓜，香菇做成的算盘珠子，冬瓜雕成的曾侯乙编钟……栩栩如生的工艺品令观众赞叹不已。
　　　　此次活动由随州市烹饪协会主办，目的是弘扬我市厚重的饮食文化。
　　　　左图为玉明酒家厨师用15公斤的香菇制成一座鹿鹤雕塑。（本报记者 李文军摄）