本报记者 白 丁
　　　　煦日暖照，唤醒大地。
　　　　牛年初一，太阳似乎起得更早。
　　　　“今天是个好日子……”
　　　　“老头子，唱得好。初一艳阳迎金牛，当然是个好日子”。
　　　　曾都区北郊双寺村十六组的金从柱、赵伟华老两口牛年的第一次对话，就这样幽默开幕。
　　　　“心想的事儿都能成……”没等老金头儿哼完第二句，赵伟华又一次打断：“请问，你今年最想的是什么？”
　　　　“自然是政策好，收入高啦！”说完，他乐呵呵地揣了个包奔门而去。
　　　　“看你乐的。唉，这么早干嘛去？”老伴不解地问。
　　　　“拜年呗。”
　　　　“奇怪。双方老人都享福去了，我们又都是排行老大，你还出去跟谁拜年？”
　　　　“种田的‘功臣’。”
　　　　“‘功臣’？这三乡五里的谁不知道你就是我们家的‘功臣’？”
　　　　“这你就不懂了吧。要想种田丰收，不光人努力，还得牛帮忙呀。正所谓‘庄稼汉庄稼汉，有了耕牛啥都干’。你说说看，这几年来家里的犁耕耙耖、运输拉套，哪样活计离得开水牛‘沙子’？”
　　　　远近的乡亲们都清楚，金从柱夫妇的三个子女全部成家在外，年逾花甲的他们谁都不跟，而是一心在家务农，精耕细作，耕牛帮忙，五六亩农田的收入高出邻居的35%。
　　　　“这倒一点不假，它确实是我们家的‘功臣’。好吧，我们一块拜‘沙子’去。”
　　　　院门不远处便是“沙子”安居的牛栏。
　　　　见主人光临，体格健硕的“沙子”习惯性地走向食槽。
　　　　只见老金头儿小心地解包，抖落出黑乎乎的粉状物，一阵棉饼的油香顿时空中弥漫开来。
　　　　要想牛儿跑，就得吃好草。原来金从柱腊月就为“沙子”备好了“年货”，从初一开始，已有几月身孕的“沙子”可享用营养价值极高的饼粉了。
　　　　啧啧啧……棉饼代替了昔日的杂豆、麸皮之类，“沙子”津津有味舔食起来。
　　　　老两口一边欣赏着“沙子”进食的馋劲儿，一边不由自主地畅想起牛年来：
　　　　今年家里农田又“扩容”了几亩，春耕时节膘肥体壮的 “沙子”势必更加牛欢劲足，接着分娩下犊，等到秋收秋种，它们母子（女）一个下力一个长膘，年底不光农田作物增收，小牛也可卖他个几千元……哈哈，牛年一定牛他一把！
　　　　“沙子”舔尽吃完，摇头摆尾向微笑着的主人走来。老两口上前悉心地用手梳捋起它的皮毛，抚摸着日见圆滚的大肚。
　　　　旭日东升，老金头儿牵着“功臣”一阵小溜，之后又来到堰塘牛饮起来。
　　　　听到“沙子”喷香的饱嗝，看着田块里墨油油的麦苗，他心里感觉特别的满足特别的充实。
　　　　牛年拜牛，人勤春早。