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重视孩子就餐环境培养良好进食习惯
  在门诊经常有家长问,我的孩子总不好好吃饭,每到吃饭家长叫孩子闹,像经历了一场战争。在对待孩子吃饭的问题上,许多家长都比较重视孩子吃饱、吃好、吃得干净卫生这些生理上的需要,往往容易忽视孩子进餐时的环境和语言、表情、姿势、行为等心理上的需要。殊不知,孩子就餐时外界环境和心理、食欲、消化等诸方面都有着错综复杂的联系。就餐时得不到心理上的满足,即使是美味佳肴也难以达到营养的目的。以下种种就餐环境不利于孩子身心健康,特提醒家长注意。
    1、在饭桌上争吵。
    家长所选择的食物,挑食的孩子不一定都能接受。您可采用诱导法:选好可爱的食物,然后坐下来跟你的孩子愉快地边吃边谈。一定要让气氛保持轻松活泼,不要指责他的吃饭习惯。这样孩子就会渐渐地喜欢上许多不同种类的饭食。千万记住:进餐是与孩子共处的大好时机,要好好享受,不要在饭桌上挑起战争。
    2、让孩子单独进餐。
    因为没有家长管教,孩子一般都会挑挑拣拣,自己觉得好吃的多吃一点,反之便不予问津。加之儿童一般都有边吃边看边玩的坏习惯,从而造成偏食和营养不良。另外,单独进餐可使孩子淡忘进餐礼节,还会产生孤独感,这些有可能延续到今后的生活中,甚至影响其行为和性格的正常发展,于身心健康十分不利。
    3、就餐时教训孩子。
    有些家长整天忙于工作,抽不出时间来管教孩子,待到吃饭时在餐桌旁大加训斥、指责、甚至打骂孩子,严重地影响了孩子的就餐情绪,使孩子食之无味,食欲锐减,或在哭泣中进食。久而久之,可使孩子形成对就餐的厌烦心理。
    4、进餐时家长间争执。
    吃饭时家长唠叨、发牢骚,这也会给孩子造成一种心理压力或厌恶感。有的孩子见此,便匆匆丢下饭碗,甚至躲避一旁或哭泣着急,这样便难以保证进餐的质量。
    5、餐桌旁的玩笑嬉闹。
    就餐时家长与孩子、孩子与孩子之间过分玩笑嬉闹,也是不妥的,这样容易造成食物误入气管、食物梗喉等严重意外事故。随州市妇幼保健院
  江广春刘元
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【第 A4 版:健康专版】

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