|
市民买到注水冻鸡
专家提醒:购物莫贪便宜
作者:伍雅兮
1月12日,有群众向记者反映,在城区某超市买到注水冻鸡,有关专家提醒消费者,节前购物,切莫贪便宜,价廉更要物美。 1月10日,市民陈彦在城区某大超市肉禽冷库区买了2只冰冻的三黄鸡,价格为7.98元/500克。“拿回家解冻后,切开鸡肚子,发现里面有很多冰块,鸡肉味道也很不好,当时真不该图方便贪便宜。”陈彦懊恼地向记者反映。 该超市有关方面就此作出回应,冰冻的鸡解冻后有水渗出属于正常现象。但渗出多少属正常范围,该超市没有再作回应。 记者在不少大小超市肉禽冷库区发现,有很多打折的冰冻肉类,从每500克3块多钱到8块多不等,大部分看不到生产日期和保质期,而菜市场活鸡每500克要十几块钱。 消协有关人士也提醒广大消费者,1公斤的冻鸡肉解冻后,渗出一小酒盅水是正常的。在购买的过程中,要看它表面的皮,如果是绷起来比较光滑的,那它在冻结之前不是打了气就是注了水。没有明确生产日期和保质期的冻鸡冻肉,最好不要购买。 (本报记者 伍雅兮) |