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签订质量书 确保无公害
安居菜农精心呵护“沙湾”品牌
作者:陈晓林特约记者钟克波
  3月22日,位于王家沙湾村的随县安居无公害蔬菜产销专业合作社内,成堆的 “安居沙湾”牌茄子娇翠欲滴。合作社成员赵发太正在配合前来采购的安陆菜商,仔细检查茄子质量。
    “送出去的蔬菜,代表着安居蔬菜的形象,不能有半点马虎。只要有僵茄、烂茄,谁供的货,一个罚款五元。”赵发太向记者介绍。
    不放过任何一个质量细节,是菜农们自发的行为,也是菜农们自戴“紧箍圈”,精心呵护“安居沙湾”品牌的缩影。
    合作社负责人贺新富说,去年3月,合作社为社员们的蔬菜注册了“安居沙湾”商标。为了叫响这块“金字招牌”,合作社制订了蔬菜质量管理规定,实行产品可追溯措施。凡加入合作社的社员,都要签订蔬菜质量保证书,并交纳200元的质量保证金。
    赵发太,作为今日的质量监督员,曾经是反面教材。去年12月,他抱着侥幸心理,将一个僵茄子以次充好,夹在包装袋的中间。客商发现后,将此情况反馈给合作社。合作社通过产品追溯后,按照制度对赵发太罚款五元。
    五元虽少,但是对合作社成员们的触动很大。合作社因势利导,引导社员进一步强化质量意识,加强质量管理。以前,遇到蔬菜质量问题,都是购销商打脱牙齿往肚里咽,自认倒霉;合作社负责人也是悬着心与别人做生意。如今,合作社成员自发安排质量检查排班,每天由两至三名社员参加值班,监督蔬菜质量。
    目前,安居无公害蔬菜产销专业合作社,已由去年的34户社员,发展到现在的223户,从业人员达650人,蔬菜面积达1200亩,带动辐射周边新街、均川、环潭等镇2000多农户。蔬菜年产销万吨以上,年产值1000多万元。今年,专业合作社还被评为随县“十大专业合作社”称号。
    (本报记者 陈晓林 特约记者 钟克波)
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【第 A5 版:生活周刊】

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