连日来，随着气温升高，有着防暑去湿作用的绿豆价格直往上涨，每斤居然高达10.5元，超过了当前猪肉价格。4月18日，曾都区物价局价格监测中心调查随城各大市场和超市了解到，除绿豆价格涨幅较大外，黑豆、红豆、黄豆等价格也出现不同幅度的上涨。
　　　　目前，市场上的绿豆、红豆、黑豆、黄豆每市斤的价格分别是7.5元、5.5元、6.5元、3元；比上月同期分别上涨了2元、0.5元、0.7元、0.2元，涨幅分别为36.4%、10%、12%、7%。检测结果显示，大型超市涨幅更大，绿豆价格已由上月同期的7元/斤，上涨到现在的10.5元/斤，涨幅达50%。受此影响，绿豆芽价格也跟着看涨，目前菜市场的绿豆芽已由年初的1.1元/斤，上涨到现在的1.8元/斤，涨幅高达63.6%；
　　　　造成这一现象的主要原因：一是绿豆的主要产地之一东北去年发生旱灾，致使产量大幅减少，绿豆另一主要产地云南今年旱灾严重，难以耕种绿豆，使得今年绿豆走势依然紧缺；二是去年国内玉米、小麦以及稻谷价格大幅上涨，农民大量种植大田作物，减少了绿豆等小杂粮的种植面积，产量减少，价格自然上涨；三是国际绿豆出口价格上涨，致使绿豆出口量大增。四是随着气温升高，市民对防暑去湿作用的杂粮消费量增加，使得供求矛盾更加尖锐，助推了价格上扬。 （通讯员 丁星）