菌袋不出菇专家开药方
本报讯 通讯员石守京、刘长华报道:近日,中国食用菌协会香菇分会副会长刘毓,湖北省农技110专家、市食用菌协会会长戚钦标等接到随县柳林镇金桥三组村民王典贵、王度强的求助电话,立即驱车赶到现场,就他们的6000多袋秋栽袋料香菇不出菇的问题开出药方,解除了菇农的焦虑。 经专家现场把脉问诊,主要原因是今年秋、冬持续性干旱,菌袋培养基表面形成干燥、转色过褐的菌皮,加上没按正常的养菌期刺孔增氧,致使菌袋内培养基生理不成熟,产生了不出菇的问题。 专家们建议采取补救管理办法:一是通过刺孔排出菌袋内过剩水分,达到增氧效果,进行5-7天的养菌管理;二是养好菌后,采取浸泡软化菌袋表皮;三是通过蒸气加温至20-27度之间,保持7-9天时间,促使菌丝体成熟,四是每500袋容积水兑两斤醋精浸泡的刺激方式进行催菇。 |