功效：养肝、瘦身、消渴。
　　　　材料：生地20g、枸杞25克、红枣5个、兔肉500克、生姜3片。
　　　　制作：所有药材稍微浸泡，兔肉洗净切块，放入加有姜酒的沸水中2~3分钟洗净。将所有材料一起放入瓦煲中，加入2000毫升（8碗量）的水，武火滚沸之后改成文火煲大约1个半小时，下盐便可。