本报讯 记者陈巧玲、通讯员焦旭东、陈秀丽报道：为确保夏季餐饮消费安全，7月13日起，市卫生监督局将开展为期两个月的食品安全专项整治行动，着重加强群体性聚餐的食品安全监督，严防食物中毒事件发生。
　　　　夏季高温酷暑，正是各类肠道疾病和食物中毒的高发季节，谢师宴、升学宴、婚庆宴等大型聚餐又较为集中，增加了饮食安全风险。针对这一特点，卫生监督部门将重点对城区餐饮服务单位、建筑工地食堂、秋季开学前学校食堂等进行督查，要求餐饮单位规范经营，把好食品采购、索证索票、厨房卫生、餐具和炊具消毒、食品留样观察等关口。
　　　　同时，市卫生监督局检查人员提醒市民，夏季消费要注意食品安全，外出就餐或聚餐，应注意选择卫生条件好、具有合法证件的餐饮单位。