种香菇十几年，去年人均纯收入只有3500元，极度渴望得到技术培训的随县淮河镇王家湾村村民，7月19日迎来了随州市食用菌协会会长戚钦标。一堂技术培训课，让乡亲们的心窝暖暖的。
　　　　“我来到村里，没有看到锯末。现在应该准备锯末了，不要怕太阳晒、雨水淋，其实这样对提高香菇品质更有好处。”戚钦标从准备锯末，一直讲到灭菌、接种、养菌、越夏管理，生动的讲解，吸引了50多名村民。
　　　　村民后永奎去年种了2000多袋香菇，平均每袋净收入只有4元，而邻近的草店镇每袋香菇通常净收入十几元。自己种植、管理的流程和别人一模一样，为啥香菇产量就这么低呢？后永奎无处咨询。“听了戚会长的讲解，对照我自己的做法，才发现是灭菌环节出了问题。”原来后永奎的灭菌温度达不到要求，导致杂菌丛生，因此产量也就不高。
　　　　“我们村山场面积很大，资源很丰富，种香菇有十余年了，但是效益一直不好，最主要是缺技术。”村支书罗道华说。王家湾2010年人均纯收入只有3500元，低于全市平均水平。该村除40%的人外出务工外，剩下的人基本靠种香菇为生。十几年来，仅靠自己摸索种植技术，该村的香菇效益十分有限，村民们十分渴望得到技术指导。
　　　　在村民局远桂家的香菇棚里，戚钦标现场指导：“你这个棚子光线太强，通风也不好，袋料颜色都转老了。这会影响出菇的质量，出菇量也少些。”在授课结束后，戚钦标表示，只要按照科学的技术操作，王家湾的香菇效益一定能够提高。听到这个结论，乡亲们都会心地笑了。
　　　　在今年的“三万”活动中，市行政服务中心工作组来到王家湾村，了解到群众急需香菇种植技术。于是，工作组请来了专家戚钦标，为乡亲们作指导。
　　　　戚钦标与乡亲们约定，等到香菇收获的季节，再来村里提供指导。本报记者 陈玉 实习生黄煜涵 通讯员杨享林