本报记者 徐 斌
“今天是我们社会福利中心的第一顿团年饭,没有什么好菜,但这是我们大家共同努力的成果,让我们共同举杯,祝大家新的一年心想事成,万事如意。”1月19日中午12点,市社会福利中心的团年饭开席了。
“一桌18个菜,五桌一共90个菜。”食堂的厨师丁国梁说,从早上7点开始炒菜,到中午12点半上完菜,丁师傅和同事们忙活了5个小时。桌上的菜很丰富,有蒸肉、排骨、咸鸭蛋、地瓜丸子、春饼、羊肉火锅,红烧鱼块。“蒜薹、黑米糕、地瓜丸子和豆米是街上买的,咸鸭蛋是民政送的。”食堂的汪传云师傅说,18个菜当中只有蒜薹等4个菜是从市场上买的,还有许多是福利中心的工作人员和院民们种的养的。
“我们没有请人,都是工作人员休息时间和院民们一起准备的。”据社会福利中心主任彭琳介绍,2011年9月随州市社会福利中心正式启用,至今还没有半年时间,为了这第一顿团年饭,工作人员在下班时间和院民们准备了两天。
席间工作人员到老人和孩子们中间去敬酒,老人们也到各个桌上敬酒。今年70岁的李成龙老人来到工作人员的席上,感谢大家的照顾,二两的杯子,他举杯就要干,工作人员一看吓了一跳,连忙上前阻拦,让他少喝点保重身体。
“今天高兴,没想到我们这些老家伙这把年纪了还能过上这样的生活。”老人说。“正是生活好了才要保重身体,多享点福。”工作人员答道。
小朋友们吃得快,看到有记者在拍照,纷纷挤到镜头前抢镜头。“小朋友,今天大家一起吃团年饭,是不是要对着镜头说点什么?”福利中心的工作人员说。说点什么呢?这些“小脑袋”聚到一起合计了一会儿,回过头来,对着镜头齐声说:“感谢关心我们的叔叔阿姨爷爷奶奶,祝他们新年愉快,好人一生平安!”
“小院民”曾小果的团年饭还要大人们来喂