本报讯 见习记者余莎莎报道：3月16日，全市学校食堂食品安全工作迎检暨学校后勤人员培训会在市二中召开。
　　　　市二中食堂获湖北省2011年餐饮服务 “诚信先进单位”称号，与会人员参观了食堂，对他们在食堂管理制度建设、食物的储存和处理、食品留样、服务质量等相关工作中的先进经验进行了现场学习和交流。
　　　　随后召开的会议上，各区市县食堂食品安全分管领导、各市直学校分管校长等相关人员与市教育局签订了《学校餐饮服务食品安全承诺书》。市教育局相关领导对2011年全市学校后勤检查和2012年开学以来市直学校检查过程中发现的主要问题做了通报，并对如何迎接全市春季学校食堂食品安全专项检查做出了工作部署。市卫生监督局相关负责人进行了安全使用食品添加剂的专业知识培训。